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提問: 可以用肥皂洗碗嗎? 問題補充: 肥皂洗碗對身體有害嗎? 医师解答: 對廚房用洗滌劑的共同要求是，所配用成分對人體安全無害。根據世界衛生織、聯合國食品農業組織關于使用化學物質在食品安全評價的方法和美國食品藥品局的食品添加物法規，添加物的安全率由下式計算：
安全率最大無影響量 /最大攝取量大于等于100。根據此式計算廚房用洗滌劑的安全率=300/0.14=2143。此值遠大于100，所以廚房用洗滌劑屬于安全性很高化學品，其毒性與食鹽相當。
但是肥皂并未列入廚房洗滌用品，而是列為清潔劑類，當然也就不會按照廚房用洗滌劑的標準去考核了。是否能夠符合安全性要求未見到具體數據，故似以不用為妥。
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